CAFÉDIRECT BIO zrnková káva Congo SCA 84 s tóny medu a hořké čokolády 200g
Popis produktu
CAFÉDIRECT BIO zrnková káva Congo SCA 84 s tóny medu a hořké čokolády 200g
Chuť: Bohatá káva s tóny medu a hořké čokolády.
Doporučená příprava: Doporučujeme minimálně 7g kávových zrn na jeden šálek. Podle hrubosti mletí je tato káva vhodná pro přípravu espressa, do překapávače, kafetieru a filtru.
Síla pražení: 4/5.
Složení: 100% BIO Arabika. Suroviny nejsou geneticky modifikovány.
SCA skóre: > 84 (výběrová káva) dle Specialty Coffee Association.
Výběrová káva (z angl. specialty coffee) je vyráběna z kávových zrn té nejvyšší kvality a nejčastěji se jedná o druh arabica. Dle stanov asociace Specialty Coffee Association (SCA) je termínem výběrová káva označena taková káva, která při degustaci získá v celkovém souhrnu minimálně 80 a více bodů. Pro porovnání, běžné kávy dostupné v obchodech dosahují skóre mezi 50 – 79 body.
Země původu: Provincie Jižní Kivu, Kongo. Praženo v malých dávkách v London Field Roastery.
Zemědělská družstva: Muungano Co-operative.
Nadmořská výška pěstování: vysokohorská káva (nad 1000 m. n. m.)
Podíl Fairtrade: 100%
Plně doma kompostovatelný obal.
Kávu skladujte v suchu a chladu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu.
- Značka CAFÉDIRECT
- Certifikace a vlastnosti BIO, FairTrade, SCA
- Intenzita kávy 4/12
- Složení 100% Arabica
- Vhodné na Espresso, Cappuccino, Caffé Macchiato, Caffé Latte, Ledová káva, Americano, Black coffee, Ristretto
- Způsob přípravy Automatický kávovar, Pákový kávovar
- Chuť karamelová, hořká čokoláda, bohatá
