CAFÉDIRECT BIO Mayan Gold Mexiko SCA 82 mletá káva 227g

Kód: CD252235
Fair-trade
Neohodnoceno
Značka: Cafédirect
229 Kč –17 %
Cafedirect BIO Mayan Gold Mexico SCA 82 mleta kava 227g NOVE
229 Kč –17 % 189 Kč
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chuť: Bohatá vyvážená káva s plným tělem a sladkými tóny karamelu. Tóny kávy jsou dány charakteristickým minerálním složením podloží, na kterém rostlina vyrůstá.

Doporučená příprava: Doporučujeme minimálně jednu vrchovatou lžičku kávy na jeden šálek. Tato káva je vhodná pro přípravu v kafetieru a filtru.

Síla pražení: 5. stupeň z 5 (silné pražení bez acidity)

Odrůda: Bourbon, Typica, Caturra.

Složení: 100% Arabika. Ručně sbíraná.

SCA skóre: > 82 (výběrová káva) dle Specialty Coffee Association.

Výběrová káva (z angl. specialty coffee) je vyráběna z kávových zrn té nejvyšší kvality a nejčastěji se jedná o druh arabica. Dle stanov asociace Specialty Coffee Association (SCA) je termínem výběrová káva označena taková káva, která při degustaci získá v celkovém souhrnu minimálně 80 a více bodů. Pro porovnání, běžné kávy dostupné v obchodech dosahují skóre mezi 50 – 79 body.

Země původu: Mexiko. Suroviny nejsou geneticky modifikovány.

Zemědělské družstvo: Ejidos San Fernando

Nadmořská výška pěstování: vysokohorská káva nad 1000 m.n.m.

Podíl Fairtrade: 100%

Kávu skladujte v suchu. Po otevření zamezte přístupu vzduchu.


Doplňkové parametry

Kategorie: Mletá káva
Certifikace a vlastnosti: BIO, FairTrade, GMO FREE
Hmotnost: 227 g
Chuť: Karamelové tóny, bohatá, vyvážená
Intenzita kávy: 5/12
Odrůda: Typica, Bourbon, Caturra
Složení: 100% Arabica
Vhodné na: Espresso, Americano, Black coffee, Ristretto
Značka: CAFÉDIRECT
Způsob přípravy: Pákový kávovar, Překapávač - filtrovaná káva, Moka konvička, French press, V60

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

CafeDirect

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení